3. Kandungan nutrisi kol berkurang. Selain itu, kol goreng juga dapat merusak atau mengurangi kandungan nutrisi yang terdapat didalamnya. Dalam 100 gram kol segar mengandung 2,1 gram protein, 3,6 gram karbohidrat dan 0,5 gram lemak. Selain itu, kol juga mengandung serat dan vitamin. Bahan: 2. Cara membuat sambal ala pecel lele. KIta bisa membuat sambal pecel lele di rumah, caranya gampang dan lebih praktis. Bahan-bahan untuk membuat sambal pecel lele adalah cabai, bawang, tomat, kemiri, terasi hingga jeruk limau, sama seperti di poin pertama. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya, lalu kupas minyak goreng secukupnya; Bahan pelengkap: nasi putih secukupnya; kerupuk puli atau rempeyek secukupnya; Cara membuat pecel daun singkong khas Lumajang: Cuci bersih semua sayuran dan bahan yang sekiranya perlu dicuci. Tiriskan. Rebus daun semanggi, daun genjer, kacang panjang, taoge, dan jantung pisang secara bergantian. Angkat dan tiriskan. Cuci bersih cabai, bawang merah putih dan tomat. Setelah matang/ layu uleg semua bahan, atau bisa juga di blender. Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Kemudian tambahkan 1 sdm air jeruk nipis/ jeruk sambal. Cicipi sesuai selera sambal lamongan siap dihidangkan Nah, seperti pada umumnya pecel lele, biasanya makanan satu ini akan dihidangkan dengan lalapan berupa timun, kemangi dan kol atau kubis segar. Lalapan ini memberikan rasa kesegaran agar saat makan pecel lele atau makanan yang berminyak tidak membuat mual. Namun, Anda pasti kerap menemukan lalapan terutaman kol yang tidak segar dan layu bukan? Cara Membuat. Langkah 1. Goreng bawang, cabe keriting, dan cabe rawit sebentar. Langkah 2. Haluskan semua bahan menggunakan ulekan. Langkah 3. Sambal/bumbu pecel siap digunakan. Simpan di dalam wadah tertutup. 1Z6wUo.

cara membuat kol goreng pecel lele